Sublimotion

Descripción General

Sublimotion se encuentra en la Platja d'en Bossa, a las afueras de la ciudad de Ibiza, y ofrece una de las experiencias gastronómicas más caras y espectaculares del mundo. La cena se desarrolla como un espectáculo multisensorial que combina la gastronomía con efectos visuales y tecnológicos. Cada sesión está limitada a un reducido número de comensales, y toda la velada gira en torno a un único espectáculo continuo, en lugar de un menú convencional. Los platos se sirven acompañados de proyecciones, sonido y puesta en escena que transforman por completo el espacio a lo largo de la noche. Su envergadura y su coste han convertido a Sublimotion en un auténtico tema de conversación mucho más allá de la isla, y los comensales suelen reservar expresamente para poder decir que lo han vivido. Es necesario reservar con mucha antelación, dado lo limitado que es el aforo cada noche. Para cualquiera que sienta curiosidad por lo más extremo de la escena gastronómica de la isla, merece la pena conocer Sublimotion, incluso sin reservar mesa.