Mercadillo Sant Joan

Présentation

Le « Mercadillo Sant Joan » est le marché hebdomadaire qui se tient au centre du village de Sant Joan de Labritja, au nord de l’île. Il se déroule dans une ambiance plus intime et plus calme que les célèbres marchés hippies situés plus à l’est. Les producteurs locaux y vendent des fruits, des légumes et du fromage, aux côtés d’une poignée de stands d’artisanat et de vêtements installés autour de la place du village. Les prix y sont généralement plus bas que sur les marchés destinés aux touristes, et la plupart des produits proposés proviennent de fermes situées à quelques kilomètres à la ronde. Ce marché convient bien davantage aux habitants qui y font leurs courses hebdomadaires qu’aux visiteurs en quête d’un spectacle. Le matin est le meilleur moment pour s’y rendre, tant pour profiter des produits les plus frais que pour découvrir un marché qui donne encore l’impression d’appartenir au village plutôt qu’au tourisme. Pour tous ceux qui vivent dans le nord d’Ibiza, cela vaut la peine d’en faire une habitude hebdomadaire plutôt que de le considérer comme une visite ponctuelle.